U.S. Grains Council

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FOODEX 2009 コーンブレッド　デモンストレーション

3月3日（火）幕張メッセで開催されていた　FOODEX2009のアメリカン・パビリオン内の

"Gateway to American　Food"におきまして、コーンブレッドのクッキング・デモンストレ

ーションを行いました。当協会ウェブサイト「コーンブレッドのページ」でおなじみ、小金井

市のカフェ　「オーブン・ミトン」の小嶋ルミ・シェフが実演し、多数の来場者にコーンブレ

ッドをお試しいただき好評を得ました。

 

 

 

小嶋シェフ

 

オーブン・ミトンのコーンブレッドレシピ

 

オーブン・ミトンのHP